[ММ]

Рекомендую прекрасный блог про Италию - elladkin, но в т.ч. он и кулинарный блог - необычных рецептов (в основном итальянских/французских)+фото просто уйма.

даю ссылку на один из тегов (сбоку можно посмотреть другие теги по продуктам и тд)
elladkin.livejournal.com/tag/%D0%A0%D0%95%D0%A6...
или каталог рецептов - elladkin.livejournal.com/10664.html ; elladkin.livejournal.com/85698.html

ещё одна вариация любимого Крем-супа с брокколи
или вот - Томатный суп - но! о! идея подавать его с кальмарами O_O - надо будет попробовать как-нибудь обязательно.
апд: о, мне тут юзер crazy_capricorn говорит, что в портовых городах италии и испании только с морепродуктами и делают, идея - бойан, но я всё равно её так и не знал.

@темы: рецепты

Comments

ММ, угу, томатный суп с морепродуктами - штука оч. популярная, и даже в питерских ресторанах такой нередко предлагают, но т.к. мне нравится "чистый" томатный суп (разве что против базилика, пармезана и чуть-чуть сливок ничего не имею), никогда с добавками не брала.
А рецепт симпатичный.

[Миссис Малфой]

dry ver
ну я вот из томатных супов правда не помню ниразу с морепродуктами - мясные-овощные - да, а вот такие - нет. даже во вкусе не уверена - никогда не тушила рыбу/морепродукты в томатном соусе и пр. всегда только сливочный.

Миссис Малфой

даже во вкусе не уверена

Я тоже так ни разу нигде и не заказала такой вариант .

[вайтлоу]

О, вот там где-то дают рецепт torta della nonna - это мой любимый десерт на работе

[Миссис Малфой]

flower dust in your eyes
оо, поищем

[вайтлоу]

Там песочное тесто, заварной крем и кедровые орешки!